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Croissant Recheado

O mravilhoso croissant com recheio ainda melhor.

Creme De Bananas

Delicioso creme para você acompanhar uma boa sobremesa.

Farofa Fácil De Cebola

Quem ama farofa já curte porque essa é perfeita pro final de semana

Fettuccine Ao Creme De Alho Com Cogumelos E Castanhas

Um clássico italiano cremoso e sofisticado. Uma receita muito bem equilibrada.

Sorvete De Doce De Leite Com Chocolate

Uma ótima opção para o doce de Natal, mas não apenas nessa data ! APROVADÍSSIMA PELO LE CHEF ! Receita de @luizgvalgas

Ovos Crocantes Com Batatas E Presunto

É um clássico espanhol super saboroso e facílimo de fazer. Também chamado de Crispy Potatoes With Broken Eggs ou Huevos Rotos Con Jamon. A receita pede presunto cru, mas pode ser o presunto cozido mesmo.  Não é a mesma coisa, mas fica ótimo e é uma refeição e tanto !

Creme De Tangerina

Bastante prático e deliciosa opção de sobremesa !

Bauru Na Airfryer

O tradicional sanduba, adapatado ao gosto brasileiro, na vesão Air Fryer.

Frango Tailandês

Uma delícia de frango com molho tailandês

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Aqui vão algumas sugestões para o almoço do seu papai.  Basicamente temos vários tipos de carnes que você pode fazer na cozinha e não precisa de um aparato profissional de churrasco. A bebida preferida continua sendo a cerveja ou um bom vinho tinto.  Não perca tempo em drinks sofisticados…. Não são muitas opções a oferecer, […]

Aqui vão algumas receitas de comidas “italianas” que só tem aqui no Brasil. Provavelmente, isso se deve aos imigrantes que adaptaram as receitas italianas aos ingredientes que tinham aqui. Existem receitas maravilhosas para os brasileiros, mas que são verdadeiros absurdos na culinária italiana. Só que isso aconteceu no mundo todo e não só com a […]

Sim, porque o dia 8 de março é comemorado como o Dia Internacional da Mulher. Aqui vão quatro sugestões do Le Chef para os indefesos maridos homenagearem suas mulheres ! Limonada com Pitaya Salada de Feijão Branco Cocada de Forno da Rita Lobo Saltenhas  

Depois da fartura do Réveillon e Natal, veja as sugestões do Le Chef para um pós-Revéillon leve e com muito sabor. Bom apetite !! Água Saborizada Salada Verde Com Figos e Balsâmico Kafta no Palito Frango Empanado na Linhaça com Creme de Ricota e Alho Poró Bobó de Camarão Light Maçã Cozida com Canela Chá […]

Mais um ano indo embora …  O Le Chef lhe dá algumas dicas de como festejar o novo ano! Xô Uruca ! Dinheiro no Bolso Lombo Suíno Com Molho De Cupuaçu Quiche De Tender Com Abacaxi Manjar  Mousse De Queijos

Entre no clima natalino com estas sugestões do Le Chef.  E tem muito mais no site.  Bom apetite !!! Kompot  Bruscheta de Panetone Insalata di Natale Bacalhau ao Forno Com Tomate E Cerejas Lombo Especial de Natal Arroz Natalino Farofa Bolo de Pado

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The Gatsby da África do Sul

Um absurdo de sanduíche que é a especialidade da Cidade do Cabo, África do Sul. Combina mortadela, batatas fritas e salada com molho picante de piri-piri. É para fome profissional !

Bolo De Fubá Com Goiabada E Queijo

Receita testada e aprovada.  Não é da Maria da Paz, mas é do Le Chef.   Verdade !!! Foto de Renzo Grosso

Creme de Chocolate com Gengibre

Uma excelente opção para sobremesa.    Este creme de chocolate com gostinho de Cointreau vai fazer o maior sucesso na sua mesa. Imagem: Renzo Grosso

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Suflê De Queijo Com Mel

Delicioso e leve, este suflê é um tanto light… Feito c…

Pavlova Com Frutas E Chantilly Da Fabiana

Deliciosa torta de morangos e frutas vermelhas com chantilly, …

Massa para Panquecas do Frank & Charles (SP)

As verdadeiras panquecas servidas no Frank & Charles.  O …

Aioli

Os mais críticos podem dizer que esta receita está mais para…

Biscoitos de Páscoa – Pessach

Muito simples de fazer, estes biscoitinhos são feitos especia…

Massa De Canudinho Para Rechear

Esta massinha serve para você rechear com o que quiser e serv…

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