Fácil de preparar, a receita é indicada para uma refeição rápida e incrementada. O macarrão é perfeito para preparar um almoço descomplicado. Para deixar a massa mais saborosa, invista em um molho de abóbora com frango desfiado. A receita especial é da marca Adria. Por Nathalia Fabro
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Receita da Cacau Noir, do Rio de Janeiro, que chama este pão cheio de sabor de Pain D’Épices. Simples de fazer e muito bom !!!
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É o doce da moda ! De origem inglesa, a Banoffee pie foi criada em 1974 no “The Hungry Monk Restaurant” e é feita de bananas, creme e caramelo, sobre uma massa feita de biscoito. Esta versão vegana da receita, preparada pela chef Luísa Mendonça da Conflor, mostra algumas formas de não usar nada de origem animal. Se você que […]
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Esta receita é mais saudável e feita com polpa de coco. Caso você não consiga achar a fruta, use polpa ralada fresca. Evite aqueles cocos ralados secos, pois não darão a quantidade de gordura necessária para que a sobremesa fique cremosa e lisa. Rende um potinho de 200 a 300 g.
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Massa de pastel feita com cachaça. Esta receita é bastante simples que tem entre os ingredientes farinha de trigo, água, óleo e sal. E fica deliciosamente crocante. Receita da Ana Maria Braga
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A massa foi feita na maratona de chefs que foram convidados a participar de outras edições do programa. A receita ensina como fazer a massa fresca, mas você pode usar a massa pronta (que dá menos trabalho…).
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O biryani é um tipo de arroz que leva diferentes tipos de temperos, além de legumes, e resultam em um sabor irresistível. Esta receita do Chef Thiago Rossetti, do Mar Mita, conta com legumes e diferentes temperos – uma boa opção para sair da mesmice.
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Deliciosa sobremesa que todos adoram. Até quem não gosta muito de peras. Muito fácil e rápida de fazer.
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O POKE, prato típico da culinária havaiana, está na moda. Esta receita é criativa, colorida, saborosa, com cogumelos salteados e muito saudável. Nesta versão sem proteína animal, as estrelas do prato são os cogumelos e vegetais. Receita do chef Thiago Medeiros, do restaurante Plant Based Simplesmente.
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Difícil alguém não gostar de pastel. E aqui você tem receitas que vão desde a massa até a sobremesa de pastel doce !!!! Massa de Pastel de Feira É a mãe de todas as massas para pastel. Sempre deliciosa e muito crocante. Pastel de Forno da Cida Pastelzinho de Gorgonzola e Nozes Ótimo para petiscar […]
Nossa seleção de receitas fáceis de São João para levar a festa junina para sua casa Apesar das comemorações não acontecerem, se inspire e traga o clima junino sem dificuldades O dia de São João já está chegando, mas com festas e quermesses canceladas, como aproveitar o clima de festa junina e os pratos deliciosos? […]
Veja aqui, uma sugestão de menu completo para você comemorar o Dia dos Namorados. São ideias que vão desde a bebida até a sobremesa. Veja: Cestinhas de Parmesão com Ovos de Codorna e Verduras Picuí Namorado Ao Molho de Uísque Creme de Afrodite Pavlova com Frutas e Chantilly
Veja aqui as sugestões do Le Chef com comidinhas e docinhos para agradar sua mãe ! Cestas de queijo parmesão com ovos de codorna e verduras Bisteca De Porco Com Molho De Vinho E Batata Na Pressão Risoto Caprese Carne Assada Ao Molho De Cerveja Preta Moqueca De Peixe Do Zão Salada De Morango […]
Lasanha é coisa antiga, surgiu no Império Romano, mas o formato atual, que tem camadas intercaladas com recheios, foi criado na Inglaterra durante o reinado de Ricardo II, no século 14. Esta é uma das massas mais consumidas no Brasil e um dos pratos mais admirados no mundo. Confira aqui, sete sugestões de lasanhas que […]
O mais brasileiro de todos os doces. E O Jamie Oliver achou “muito doce”… Mas é uma preferência nacional e você pode fazer em casa estas sugestões bem diferentes. E clicando AQUI tem muito mais !!!! Brigadeiro com uvas Pão de Brigadeiro Doce de Banana com Brigadeiro Branco Brigadeiro De Condensado Diet Brigadeiro de Maracujá […]
Mais uma pra esquecer o regime. O Loup, restaurante no Itaim Bibi, em São Paulo, apresenta uma de suas novas receitas do cardápio: o Huevos, Jamón y Papas, um clássico da cozinha espanhola que mescla ovos, batatas e presunto.
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Renzo Grosso
Clássico da cozinha francesa, o steak au poivre nada mais é do que um belo filé mignon alto que leva uma camada de pimenta e caldo de carne. No restaurante La Casserole, o prato é acompanhado de batatas a la crème. Confira a receita a seguir e bon appetit!.
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Um absurdo de sanduíche que é a especialidade da Cidade do Cabo, África do Sul. Combina mortadela, batatas fritas e salada com molho picante de piri-piri. É para fome profissional !
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Renzo Grosso
Receita testada e aprovada. Não é da Maria da Paz, mas é do Le Chef. Verdade !!! Foto de Renzo Grosso
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Deliciosa torta de morangos e frutas vermelhas com chantilly, …
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Delicioso e leve, este suflê é um tanto light… Feito c…
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As verdadeiras panquecas servidas no Frank & Charles. O …
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Esta massinha serve para você rechear com o que quiser e serv…
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Deliciosa receita de Costela na Cerveja. Uma carne que até po…
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Doce típico português à base de claras em neve, amêndoas, …
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