Aproveite muito bem o feijão que sobrou. Este é um clássico da culinária brasileira !!! Por Té Lofrano
Não é francesa. É Suíça. Este tipo de batata é deliciosa e acompanha qualquer prato. E não é lá muito comum. É um tanto demorado pelo tempo que deve ficar na geladeira. Mas é bem fácil de fazer. Receita dos chefs Oghan Teixeira e Paulo Neves, da Ghee Banqueteria
Comidinha simples e reconfortante. E guarde bem esta receita: você vai querer repeti-la sempre ! Aprovada pelo Le Chef!
É um pouco da receita de batatas à la crème, mas com o sotaque da Hungria. Receita enviada por Jussi Szilagyi
Este é um clássico que acompanha quase tudo ! A receita é para um pão francês, mas pode dobrar a receita ou mais…
Esses bolinhos podem ser feitos com diversos legumes além do repolho, como abobrinha, berinjela, batata-doce, espinafre ou tomate. Alguns vegetais como a batata podem ser cozidos antes, enquanto outros podem ser usados crus, desde que sejam bem picados ou ralados.
Fica perfeito acompanhado de um café fresquinho ou chá. Se quiser, você pode substituir uma xícara do leite por creme de leite para deixar o bolo mais cremoso.
Fácil de fazer, s cebolas assadas ficam doces e macias e o recheio traz cremosidade e sabor marcante. Receita da Casa da Vó
Não tem cuscuzeira ? Veja aqui no Le Chef como improvisar uma ! Receita cedida por Perdigão
“Arraiá” dos bão é aquele com muita gente reunida, bandeiras, música e muitas guloseimas. Receita da chef Mari Adania, da Feliciana Pães.