21/10/2024 De lechef em Menus Especiais
Estas são as sugestões do Le Chef para a sua festa de Halloween. A criançada vai adorar ! Suspiros Fantasmas Lanchinho de Monstros Bombom de Olhos Sangrentos Ovinhos de Aranhas Doce de Leite de Aranhas Múmias de Salsicha Hambúrguer-Vampiro Sopa Picante da Meia-Noite
12/09/2024 De lechef em Menus Especiais
E, como este nosso inverno não está lá muito frio, vamos aqui com algumas sugestões de sucos para refrescar e, principalmente, hidratar ! Tudo bem simples de fazer. Chá de Gengibre Com Suco de Uva Suco de Cenoura, Maçã e Gengibre Suco de Chá Verde Com Abacaxi e Limão Suco de Beterraba Com Limão Suco […]
12/08/2024 De lechef em Menus Especiais
A manga é uma fruta bastante versátil na cozinha. Ela vi de molhos para sorvetes ou sucos. Veja aqui as sugestões do Le Chef. E tem muito mais no site ! Suco de Manga e Maracujá Molho Chutney de Manga Tradicional Bacalhau com Manga Sorvete de Manga Mousse de Manga
02/08/2024 De lechef em Menus Especiais
Várias sugestões de pratos de carne bovina, suína, frangos, peixes e frutos do mar. Escolha o que seu pai mais gosta !! Filé Mignon Grelhado ao Provolone Espetinho de Filé Mignon com Geleia de Pimenta Frango ao Molho de Laranja da Cida Milanesa de Frango ao Forno com Queijo Filé de Saint Pierre com Risoto […]
22/07/2024 De lechef em Menus Especiais
Várias receitas francesas e, em especial, receitas parisienses para comemorar a Olimpíada de Paris 2024. Se quiser mais receitas francesas, clique aqui. Temos muitas ! Café Paris Fettucine à Parisiense Filé Café de Paris Pavê de Frutas com Creme de Avelã Canudo de Paris Boeuf Bourguignon Tarte Tatin Com Massa Folhada Bolo Cremoso de Chocolate […]
01/07/2024 De lechef em Menus Especiais
Conheça os benefícios e as receitas simples para preparar a bebida milenar. Chá de Camomila Com propriedades relaxantes, a bebida promove o relaxamento e até ameniza a dor de cólicas menstruais. Também é benéfico para retirar impurezas da pele e promover uma noite de sono mais tranquila. Além de ajudar a acalmar, o chá de camomila auxilia também […]
03/06/2024 De lechef em Menus Especiais
Fique de olho na Programação de Festas Juninas para não perder as melhores quermesses. Em geral, as escolas e igrejas fazem ótimas festas com muita comida, bebida e brincadeiras. Veja aqui as nossas sugestões para a sua festa junina: Quentão (não pode faltar) Bolo de Milho Pé de Moleque Canjica Fácil Ambrosia Bolo de Fubá […]
01/05/2024 De lechef em Menus Especiais
Mais um ano e mais um Dia Das Mães com sugestões do Le Chef para você presentear sua mãe com um pouco de descanso nesse dia. Faça uma bela surpresa a ela e prepare uma de nossas sugestões. Acrescente a sua (ou a dela) bebida preferida: vinho, champanhe, cerveja, sucos…. Torta Cremosa de Palmito Escondidinho […]
16/04/2024 De lechef em Menus Especiais
Não é exatamente um menu para o feriado, mas são pratos bem sugestivos para esse Dia já que dão algum TRABALHO para serem feitos. Não desanime porque o resultado sempre vale a pena ! Veja aqui algumas sugestões do Le Chef Bolo De Chá Earl Grey Da Rainha Elizabeth II Alcachofra Recheada Chocotone S’Mores Ovos […]
23/03/2024 De lechef em Menus Especiais
Estas são as sugestões do Le Chef para um menu completo para o seu almoço na Sexta-Feira Santa com base em peixes e saladas, sem carnes de qualquer tipo. – Mojito Cubano – Amêndoas com Alecrim – Salada de Páscoa – Bacalhau à Gomes de Sá – Espaguete de Páscoa – Bolo de Chocolate […]
04/03/2024 De lechef em Menus Especiais
Sim, porque o dia 8 de março é comemorado como o Dia Internacional da Mulher. Aqui vão quatro sugestões do Le Chef para os indefesos maridos homenagearem suas mulheres ! Limonada com Pitaya Salada de Feijão Branco Cocada de Forno da Rita Lobo Saltenhas
23/02/2024 De lechef em Menus Especiais
Este é um excelente acompanhamento para carnes, aves ou peixes. Alguns deles podem ser usados como petisco numa torrada e pronto! Chutney de Pimenta Para quem adora o ardido… Chutney de Tangerina, Damasco e Cachaça Ótima para acompanhar queijos cremosos como o brie ou camembert. Chutney De Abacaxi (doce Apimentado Indiano) É uma delicia para […]
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