Arquivo para junho 2020

Nos dias frios, nada é mais gostoso do que uma boa sopa ou um fondue.  Claro que isso sem contar aquele pijama… Veja aqui as receitas que o Le Chef selecionou para você (carne, queijo, chocolate…): Bagna Càuda – Prato típico Piemontês   Sopa de Feijão e Macarrão da Sueli   Fondue de Carne ou […]

Cozinhar é um ato de amor.  Mesmo ! Veja aqui as sugestões do Le Chef – Cozinha Elegante para aquecer seu jantar do Dia dos Namorados.    Tudo bem gostoso e fácil de fazer. Bom apetite ! Comece com um bom  Champagne com Morangos   Creme de Feijão com Pancetta e Basílico   Salmão com Creme […]

Mais um dia dos Namorados para você comemorar com estas deliciosas (e leves) sugestões para um jantar muito especial com seu querido(a).   Bom apetite !! Kir Royal Salada Provocante Afrodisíaco de Picuí Arroz Afrodisíaco Creme de Afrodite (frango) Brigadeiro da Cleo Pires Maçãs Assadas à Paraíso  

O suflê (do francês “soufflé”, que significa “assoprado”) é uma iguaria leve feita à base de farinha de trigo ou maisena incluindo-se um ingrediente principal como “recheio”. O suflê surgiu no início do século XIX na França, não se sabe ao certo quem foi o inventor. Há quem afirme que o prato tenha a assinatura […]

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