Bolo Gelado de Leite Ninho

Não existe combinação melhor do que um bolo fofinho e leite ninho ! São vários ingredientes, mas vale a pena.   É demais !

Contra File Com Batatas

Particularmente, eu gosto mais do contra-filé do que do filé mignon.    Ele é bem mais saboroso, apesar de não muito macio.  O famoso “bife de chorizo” argentino que, aqui no Brasil, é o contra-filé. Imagem: Minerva Foods

Molho De Limão Com Ervas

Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.

Tartelete De Pamonha Com Base De Tapioca

Sempre é bom inovar na sobremesa, sem deixar o gostinho junino  (ou julino!).   Receita do chef Thiago Ribeiro

Macarrão dos Deuses

Não é apenas uma forma de falar.  Este macarrão com cubos de frango fica uma delícia no forno coberto com queijo. Prove !!!! Foto.  Cozinha Legal

Suflê De Chocolate

Que delícia !!!   E prove também nosso Suflê de Goiabada com Calda da Catupiry clicando aqui.

Aseeda ou Asida do Iêmen

Mais uma boa receita para o Ramadã. Em todo o mundo árabe, as famílias desfrutam de uma versão deste simples acompanhamento durante o Ramadã e outras celebrações como o Mawlid ou Mulude, que é a celebração do nascimento do profeta Maomé. No Iêmen, esta massa macia de farinha de trigo é especialmente comum e costuma […]

Molho De Queijo Com Pimenta

Além de regar suas saladas com estes molhos, você também pode utilizá-los em marinadas para churrasco, acompanhamentos para petisco e muito mais. Sem maiores comentários ! É apenas delicioso !

Brownie Com Bicho De Pé

É o delicioso doce bicho de pé com o tradicional brownie. O resultado só pode ser maravilhoso.

Haleem do Sul da Ásia

Entre as receitas clássicas de Ramadã do sul da Ásia, você encontrará variações deste ensopado espesso e condimentado. O haleem é preparado deixando grãos como trigo e cevada de molho durante toda a noite, e depois fervendo e misturando com um molho de carne para criar uma textura pastosa. O haleem é servido no Paquistão, […]

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