Tarte Flambée Alsacienne (ou Torta Flambada da Alsácia)

Receita tradicional da Alsácia, uma espécie de versão francesa da pizza, é feita com massa bem fina e recheio de queijo, cebola e bacon. Pode ser um petisco ou um jantar mais descontraído. Receita da chef Marta Fragozo do restaurante carioca Flambée.

Pizza de Frigideira

Imagem: Ormuzd Alves

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