Molho Gravy

O molho gravy é um molho preparado com o suco e a gordura da carne assada (qualquer uma). Por essa razão é perfeito para conferir mais sabor a bifes, carne assada, almôndegas e tantos outros pratos de carne. É uma receita da culinária do Reino Unido.

Molho de Maracujá e Mostarda

Ótima opção para a salada como principal refeição ou como um lanche. Este molho é saboroso até na cor e vai além do vinagre e azeite.

Caldo de Carne de Porco (base)

Receita de caldo de porco para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos.

Caldo de Carne (base)

Receita de caldo de carne para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos.

Caldo de Camarão (base)

Por: Larissa Januário Receita de caldo de camarão para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos. Rapidíssimo e maravilhoso para moquecas, bobós, paellas, sopas e o que mais você quiser.

Caldo de Legumes Caseiro (base)

por Marina Kawata Receita de caldo de legumes para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos.

Caldo de Frango ou Galinha (base)

Receita de caldo de frango para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos.

Bagna Càuda – Banha Calda

Receita típica do Piemonte (Itália) para o inverno.    Um tipo de fondue, a banha calda é um creme com base em alice (anchovas) e creme de leite fresco com alho, bastante alho, acompanhado de um bom vinho tinto.   Mesmo que você não goste muito de alice, a receita é bastante saborosa até como molho para […]

Macarrão Com Molho Rústico de Tomate Picado

O molho de tomate ganha uma versão bem rápida, rústica e despojada Receita: Nhac / GNT – Foto: Internet

Mostarda Doce

Receita de Marcelo Carneiro da Cunha, do Imbiss Foto: Internet

Molho Teriyaki

Receita da Ilha dos Camarões: Av. Professor Vicente Rao, 1513. Santo Amaro, São Paulo, SP. Tel.: (11) 3895-2339 Foto: Divulgação/Ilha dos Camarões

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