Autêntico Virado À Paulista

Receita do Brasil a Gosto, com barriga de porco assada, banana à milanesa, couve e ovos fritos na manteiga é fiel ao clássico paulista. Criado pelos bandeirantes que saíam de São Paulo para colonizar o interior, em direção a Minas Gerais, o virado à paulista tem dia próprio para aparecer nos cardápios de almoço: segundas-feiras. […]

Carne Moída Com Molho De Cerveja Preta

Com aquele gostinho especial do pimentão e da cerveja preta, muito bem acompanhada de mandioca assada.

Fabada Asturiana

Esta é um receita tradicional da região das Astúrias, na Espanha. É um prato preparado com feijão branco seco que eles chamam de favas-brancas.   Imagem: Pinterest / Sem créditos

Coelho Assado

O coelho é um animal de carnes brancas e baixo teor de gordura. Por essa razão, a carne é bastante saudável.  

Carne de Capivara à Nossa Moda

Uma carne bastante apreciada no Brasil.  Mas não é fácil de encontrar. Imagem: Pinterest

Tender Ao Molho De Ameixa

Não pode faltar em nenhuma mesa de Natal ou mesmo num bom jantar.  Vai muito bem em qualquer ocasião. Cozinha Nestlé/Sheila Oliveira.

Carne Ensopada Com Batata E Cenoura Na Pressão

Delicioso ensopado de carne feito na panela de pressão. Imagem: Internet

Picanha Suína Com Molho Chimichurri

Nada mais fácil de fazer e é saborosíssima.  Para seu churrasco ficar ainda mais saboroso, prove esta receita de picanha/lombo de porco com molho. Imagem: Sabor Perfeito (sem créditos)

Macarronada com Almôndegas

Se você já conviveu com uma Nona sabe que macarronada com almôndegas é coisa seria. Tudo feito em uma única panela, o molho que cozinha as almôndegas, já cozinha a massa e tudo fica muito mais saboroso e o sabor de comida caseira de vó! Imagem: Internet / foodnetwork.

Picadinho Simples

Esta receita ensina como fazer a carne do picadinho. Mas você pode finalizar e servir com um ovo frito, uma banana assada e um pouco de farofa.   Aí o picadinho que você conhece fica completo. Imagem: Internet

Filé Mignon Com Batatas Chips e Risoto De Parmesão

Receita: Bia Rocha – Duas Gastronomia Foto: Sergio Lobo  

Baixaria

Prato típico da culinária acreana, a baixaria é servida no café da manhã ou no pós-balada. Este prato teve origem na floresta e o nome é polêmico. Dizem que tem mais de 1900 calorias…  

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