Este prato é um dos mais típicos da gastronomia Murciana, uma região rural da Espanha e mesmo sendo muito procurado, é simples de fazer e utiliza de ingredientes básicos que você provavelmente já tenha na sua cozinha.
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Receita vegana com caju que é opção saudável e barata para substituir carne e peixes. A fruta tem textura semelhante a proteína animal. Receita do Chef Melchior Neto.
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Desenvolvida pela chef Ana Luiza Trajano e era servido no antigo Brasil a Gosto, esse brasileiríssimo pudim de tapioca com calda de açaí, além de muito saboroso e original, é uma opção para os veganos já que substituí o leite de vaca por leite de coco. É demorada, mas é fácil e vale a pena.
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Renzo Grosso
Amada e odiada, a berinjela é um produto bastante versátil e vai muito bem como acompanhamento, entrada, petisco… Receita de Roberto Loscalzo, da Pizzaria Veridiana
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Ao invés da carne seca, a receita é incrementada com legumes e queijo coalho. A base do baião de dois não é a carne seca, mas sim o bom e velho arroz com feijão. Na receita servida pela chef Cafira Foz, do restaurante Fitó, bastou manter o queijo coalho e incrementar o prato com beterraba, […]
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Este bolo (ou torta) é ótimo para acompanhar um bom lanche da tarde. Imagem: Internet
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Na Vila Olímpia, em São Paulo, o Organique-se é uma ótima opção para quem é adepto da alimentação saudável na casa comandada por Gigi Vilela. Rua Gomes de Carvalho, 1212, Vila Olímpia. Tel. (11) 3467-5110 Imagem: Pinterest
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Se você é da geração saúde ou vegetariano, prove este hambúrguer de aveia. Imagem: Nestlé
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Esta receita é para aqueles que adoram cozinhar com cogumelos, batatas e bacon. Uma torta simples e deliciosa. Receita: StockFood / G1 Imagem: Vegana Prática / Internet / Divulgação
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