Pra quem gosta muito de uma boa berinjela assada, esta receita é especial para você !

Por lechef

Parece que já vi isso em algum lugar.  Ótima opção de aperitivo !

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A queridinha dos chefs, e italianos também, a berinjela é também de uso bastante diversificado na cozinha.

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É a versão saudável do canelone.  Com tanto ou mais sabor !

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Este prato parecido com hummus, também chamado de ful medames (em árabe: فول مدمس), é feito com feijão fava saudável. É um prato antigo muito popular em muitas partes do mundo árabe. O nome deste prato é composto pela palavra egípcia FUL, que significa “fava”, e a palavra MUDAMMAS, que em copta significa “enterrado”. É […]

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Ô trem bão.  E é bem fácil de fazer.

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Uma receita simplezinha e bem saborosa para uma entrada ou acompanhamento.

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Entrada mais que tradicional da culinária japonesa. Receita por chef Brito, do restaurante Kiichi

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Um “suspiro” de batata, com um toque de charme.  Esta batata enfeita até os pratos mais comuns.

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Os sabores do tempo medieval…. Não tem uma receita com quantidades exatas, apenas os ingredientes.

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Os legumes assados na airfryer podem ser servidos como acompanhamento, com uma carne grelhada ou assada e uma bela salada com mix de folhas! Os legumes da receita são nossas sugestões, mas você pode usar outros ou o que tiver na geladeira.

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Receita do restaurante Due Cuochi

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