Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

Coloque o macarrão cozido na air fryer, regue com um fio de azeite, polvilhe com o parmesão ralado e asse a 200 ºC por 20 minutos ou até que fiquem crocantes. Reserve

Em uma tigela média, adicione o iogurte natural, a mostarda, a páprica doce, as ervas finas desidratadas e a pimenta preta. Misture tudo.

Acrescente o suco de 1/2 limão e o fio de azeite, mexendo bem novamente.

Em uma tigela grande, coloque a alface, os tomates-cereja, a cebola roxa e a salsinha.

Regue tudo com o molho que você preparou e reservou e coloque o macarrão crocante.

Misture tudo, deixando todos os ingredientes bem envolvidos.

Sirva e bom apetite !