São pequenas panquecas de queijo cottage, típicas da Letônia, mas que os russos e ucranianos também adoram (e dizem ser deles…). Autor: Elena Szeliga  

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É o lanche ideal (ou café da manhã).   É a versão brasileira do crepe, só que com mandioca !

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Essa salada combina milho assado crocante com legumes frescos e molho cremoso leve. Receita de Betto Auge

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Perfeito para acompanhar o aperitivo ou mesmo só elas !!

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É morna, mas bastante refrescante !   Receita da chef Bella Masano, do restaurante Amadeus

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Receita do Gustavo Pereira, do buffet Partager Gastronomia

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Uma salada bem refrescante para qualquer ocasião.  Ótima combinação de peixes e folhas, mas você pode usar os peixes ou frutos do mar que preferir. Receita da chef Gisela Schmitt, do restaurante Gastromar, em Paraty

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Receita do chef Julio Laudisio, do restaurante Luce Gastronomia Foto: Tadeu Brunelli

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Uma deliciosa salada para começar ou acompanhar a ceia de Natal Receita do chef José Meireles, do Piccini Cucina

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Panquecas doces e fofinhas para comer a qualquer hora !

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Substitua o pão por um omelete !!

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Ótima opção de petisco ! Receita de Marcia Aman

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