Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o arroz e mexa por dois minutos.

Acrescente o vinho branco e deixe evaporar. Vá adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre.

No final, misture o espinafre, o parmesão e o suco de limão.

Sirva com raspas de limão por cima.

Esta imagem foi criada com a ajuda de IA para fins ilustrativos.