Molho Puttanesca

O “spaghetti alla puttanesca” é um prato infame e que nasceu, dizem, entre prostitutas! É um insulto em forma de prato, não tem dignidade histórica, não tem nobreza, nem nada, mas é tão irresistível quanto vulgar. Não deixe de experimentar. Você não vai se arrepender !

Lagarto Com Molho Italiano

Aquela carne com o bom sabor italiano.  Irresistível !

Risoto de Abóbora com Gorgonzola

Uma das mais típicas receitas italianas !

Bolo de Carne Italiano

O bom bolo de carne, mas do jeito italiano.

Fregola de cogumelos

Receita típica da Sardenha.  A massa fregola pode ser substituída por outra que você preferir… até por arroz !

Risoto De Legumes Cremoso

Bem saudável e cremoso !

Panceta Apimentada com Geleia de Abacaxi

Excelente aperitivo ou entrada.  Na verdade é a geleia de abacaxi que é levemente apimentada….

Salada De Beterraba Com Cenoura E Burrata

Bom simples e refrescante, além de muito saudável !

Pimentão Com Alho

É aquela delícia para colocar no pão italiano fresquinho.  Uma ótima opção para aperitivo !

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