Um petit gateau, mas é chamado de cupcake… Receita do chef confeiteiro Horacio Rodriguez, do Enjoy de Punta del Leste
Um petit gateau, mas é chamado de cupcake… Receita do chef confeiteiro Horacio Rodriguez, do Enjoy de Punta del Leste
Misture todos os ingredientes e coloque em recipientes pequenos, do tamanho de pastilhas, e leve ao congelador por 6 horas.
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa uniforme e homogênea.
Pegue pequenas formas de cupcake, devidamente untadas com manteiga e farinha, e coloque a massa até a metade.
Pegue uma pastilha de recheio congelada e coloque no meio e complete com mais massa. Repita a operação nas demais formas e leve para assar com forno em temperatura de 180º por 12 minutos, desenformando e servindo ainda quente.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario