Pavê de frutas para datas especiais como Páscoa, Natal e Ano-novo e fica pronto em apenas uma hora (mais o tempo de geladeira). Receita de Michele Ykegaya
Sempre é bom inovar na sobremesa, sem deixar o gostinho junino (ou julino!). Receita do chef Thiago Ribeiro
Que delícia !!! E prove também nosso Suflê de Goiabada com Calda da Catupiry clicando aqui.
Similar ao pudim de leite condensado, a sobremesa leva pasta de pistache no preparo e calda de caramelo. Receita do chef Duarte Silva, do Di Vigno Gastronomia.
Faça seu creme de avelãs saudável em casa e com apenas cinco ingredientes. No geral, segundo os seus fabricantes, ela é composta de açúcar e óleos vegetais de avelã. Só que a receita em si varia muito de acordo com os países onde é comercializada. A mudança pode ser na quantidade de cada ingrediente e […]
É a versão light de um doce que todo brasileiro adora ! São só cinco ingredientes e pra você comer de colher !!!
Esta receita é do Ristorantino, SP, do Chef Salvatore Loi. Foto: Johnny Mazzilli
É um processo demorado que precisa de vários dias, mas fazer o seu próprio fermento (levain) faz qualquer massa valer a pena. Essa técnica vem de 3.700 a.C., e o levain é bem diferente do fermento biológico e deixa o pão aromático, saboroso e com uma textura incrível.
Esta receita de torta de chocolate não vai ao forno e leva wasabi e gengibre na massa Receita do chef Thiago Medeiros, da Simplesmente.
Essa receita é prática, rápida, muito saborosa e que vai salvar sua dieta!
Pode ser uma sobremesa ou um acompanhamento para o café. Escolha !