Bom, o suflê nunca é muito fácil de fazer especialmente porque ele nem sempre cresce como queremos. E, se ficou bom, sirva logo antes que ele murche… Não dá pra deixar pronto antes.
O tiroler gröstl é um prato tradicional da região do Tirol, na Áustria, e também da região do Tirol Meridional, na Itália. É feito com várias carnes, temperos e costuma ser servido em frigideiras comuns, mas com um cabo de um metro e meio.
Aqui está uma sugestão deliciosa para você começar o dia com bastante disposição para fazer seu treino ou mesmo para enfrentar um duro dia de trabalho. A receita é uma sugestão da nutricionista Sandra Wages.
Nada mais tradicional que uma sopa de cebola francesa!
Sabe aquele pãozinho amanhecido que você ia jogar fora ? Use esse mesmo pão para fazer a crosta crocante deste frango. Receita de Taise Spolti
Ahhhh…. a pizza ! Sempre muito bem vinda ! Esta receita GOURMET é para uma pizza portuguesa com massa de fermentação natural, mas você pode inventar novos recheios. O ideal é prepará-la 48 horas antes de levar ao forno. O recheio leva presunto parma e molho bechamel. E faltou o ovo na imagem. Receita do […]
O suflê é sempre muito bem vindo, mas sirva logo e ainda quente senão ele murcha !!!!
Faça seu creme de avelãs saudável em casa e com apenas cinco ingredientes. No geral, segundo os seus fabricantes, ela é composta de açúcar e óleos vegetais de avelã. Só que a receita em si varia muito de acordo com os países onde é comercializada. A mudança pode ser na quantidade de cada ingrediente e […]
É um processo demorado que precisa de vários dias, mas fazer o seu próprio fermento (levain) faz qualquer massa valer a pena. Essa técnica vem de 3.700 a.C., e o levain é bem diferente do fermento biológico e deixa o pão aromático, saboroso e com uma textura incrível.