Frite o bacon e a cebola na manteiga.

Quando estiver pronto acrescente o creme de leite fresco e deixe cozinhar por cerca de três minutos. Apague o fogo e sirva quente.

Misturar todos os ingredientes da massa, sovar bem até que fique bem lisa e homogênea. Aproximadamente 5 minutos.

Cubra e deixe descansar por ½ hora.

Enquanto isso prepare o recheio.

Junte todos os ingredientes crus misturando bem.

Faça pequenas bolinhas usando uma colher de chá como medida e reserve.

Corte a massa em pedaços e abra sobre a mesa com um rolo.

Use um copo ou uma forminha redonda de aprox. 6,5 cm de diâmetro para cortar a massa. Coloque uma bolinha de carne no centro de cada corte redondo de massa. Feche como um pequeno pastel e aperte as laterais para que não abra durante o cozimento.

Depois de pronto cozinhar em água fervente com sal.

Servir com o molho.