É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds. Note que esta receita não leva ketchup. A cor do molho vem da páprica !
É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds. Note que esta receita não leva ketchup. A cor do molho vem da páprica !
Em um recipiente coloque todos os ingredientes, com exceção do picles e do brine;
Com um mixer, bata tudo até formar uma maionese;
Pique as 60 gramas de picles em pedacinhos bem pequenos;
Adicione na maionese o picles picadinho e o brine. Misture bem até incorporar;
Agora é só servir. Bom apetite!
Imagem: Virou Pauta
Por lechef
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