Este é um clássico goiano que o mineiro diz ser dele.   É uma espécie de “pamonha assada” e temperada, super cremosa e levemente picante.

Por lechef

Cebolas assadas mais que saborosas e um ótimo acompanhamento para qualquer ocasião. Receita de Vicki Amsinger

Por lechef

É a clássica e deliciosa receita que acompanha quase tudo !!!!

Por lechef

Aproveite muito bem o feijão que sobrou.  Este é um clássico da culinária brasileira !!! Por Té Lofrano

Por lechef

Esta é a receita do verdadeiro “molho à bolonhesa” que, na Itália, é chamado de Ragu de Carne. Chamar de Molho à Bolonhesa é invenção brasileira.

Por lechef

É um pouco da receita de batatas à la crème, mas com o sotaque da Hungria. Receita enviada por Jussi Szilagyi

Por silvana jussara szilagyi

É o queridinho de todo brasileiro.   Tem em todo lugar, inclusive é muito vendido nas praias com a versão em cumbuca. DICA: Esta receita só mostra como cozinhar.  Faça como na praia, por exemplo: sirva os grãos numa cumbuca fora da espiga com manteiga e orégano ou outro topping.

Por lechef

Ele tem uma validade longa e é o molho perfeito para acompanhar frango, carnes, queijos…

Por lechef

Uma combinação entre Piri-Piri e Manga. O Achtar é uma espécie de pickles, uma conserva picante de legumes ou fruta, neste caso de manga, à maneira indiana.   Receita da culinária indiana/goesa

Por lechef

Receita de caldo de carne NATURAL para substituir os famosos dadinhos e ser usado em diferentes preparos.

Por lechef

Fácil de fazer, s cebolas assadas ficam doces e macias e o recheio traz cremosidade e sabor marcante. Receita da Casa da Vó

Por lechef

Não tem cuscuzeira ? Veja aqui no Le Chef como improvisar uma ! Receita cedida por Perdigão

Por lechef