Esta receita tem como base a culinária havaiana.

Por lechef

Uma refeição rápida e fácil para a noite e com um toque asiático !

Por lechef

É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds.    Note que esta receita não leva ketchup.  A cor do molho vem da páprica !    

Por lechef

Até o nome diz tudo.  Esses muffins são fáceis de fazer e uma ótima maneira de começar qualquer dia. Eles combinam o excelente sabor e a textura da cenoura com os maravilhosos sabores de maçã, passas, coco, nozes e canela

Por Renzo Grosso

Esta é uma maravilhosa variação do Cheesecake.  Com  banana e calda de banana !

Por Renzo Grosso

O dry rub nada mais é do que o tempero seco para passar nas carnes antes de ir para a grelha. Isso veio dos churrasqueiros norte-americanos, mas os brasileiros gostam mesmo é de sal grosso.

Por lechef

Receita de fácil preparo é uma delícia e o brasileiro adora, apesar de que a torta de pera não é uma sobremesa típica do Brasil. Receita da USA Pears, associação de produtores de peras dos estados de Oregon e Washington, nos Estados Unidos.

Por lechef

Este é um lanche comum da culinária norte-americana.    A receita é incrementada com salmão defumado e espinafre. Receita do chef Bruno Peralta, do The Bali F12.

Por lechef

Delicioso e fácil de fazer, mas é preciso ter um pouco de paciência porque exige várias horas na geladeira. A calda é feita com goji berry (que você encontra nos supermercados) e groselha fresca. Receita de Tatiana Cardoso, do Moinho de Pedra

Por lechef

De origem norte-americana, este molho alaranjado é bem picante !

Por lechef

Com origem havaiana, o poke tem conquistado cada vez mais o paladar brasileiro   Esta é a versão low-carb, com tilápia, shimeji e espaguete de abobrinha. O preparo é muito simples, apesar de vários ingredientes. Receita do chef Pablo Muniz, do Let’s Poke,

Por lechef

Veja como fazer a famosa receita americana de Baked Alaska, um bolo com sorvete e merengue. Ela foi criada em Nova York em 1867 para comemorar a compra do Alasca pelos Estados Unidos. É uma mistura de bolo ou pão de ló, sorvete e merengue.   Muito fácil de fazer!

Por lechef