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É um tempero para o Kabsa, mas pode ser usado em outras receitas.
Moa todas as especiarias inteiras e fios de açafrão juntos
Adicione o pó de romã e misture bem. (Se estiver usando os limões secos, adicione-os ao procedimento de moagem inicial.).
Coloque em uma lata hermética ou recipiente e armazene em um lugar escuro, fresco e seco.
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