Uma deliciosa receita do Norte da Itália, com creme de leite e vários queijos. Experimente!!
Uma deliciosa receita do Norte da Itália, com creme de leite e vários queijos. Experimente!!
Em uma panela, refogue o alho, a cebola e a manteiga. Quando começar a dourar, coloque o camarão limpo e cozinhe-o por 5 minutos.
Acrescente o leite, a mussarela picada e o parmesão, mexendo sempre, para não pegar no fundo da panela.
Misture o creme de leite e, em seguida, o amido de milho previamente diluído em um pouco d’água, engrossando o creme a gosto.
Sirva com arroz branco.
Deixe para acertar o sal depois de pronto.
Imagem: Internet/Pinterest
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