Manteiga Noisette

Para o chef de cozinha, esta é uma manteiga que fica boa em tudo.    Para incluir em receitas de pão, massas e molhos, risotos, além de finalizar frutos do mar e carnes vermelhas. A noisette não precisa ser coada e garante um aroma amendoado e sabor maravilhoso.

Steak Au Poivre Com Batatas A La Crème

Clássico da cozinha francesa, o steak au poivre nada mais é do que um belo filé mignon alto que leva uma camada de pimenta e caldo de carne.    No restaurante La Casserole, o prato é acompanhado de batatas a la crème. Confira a receita a seguir e bon appetit!.

Maionese Caseira Fácil

Receita simples de maionese para seu sanduíche ou aperitivo.

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