Pode ser chamada de salada natural, apesar da proteína da carne.
A salada de músculo é simples de fazer. Não precisa nem se preocupar com a quantidade exata de ingredientes e pode ser feita de acordo com o gosto de quem prepara. As porções a seguir são sugestões de um prato equilibrado, mas que podem variar. A sugestão do Portal Embrapa é servir a salada com pão sírio, molho de pimenta e casca de limão ralada.
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