Nos dias frios, nada é mais gostoso do que uma boa sopa ou um fondue. Claro que isso sem contar aquele pijama… Veja aqui as receitas que o Le Chef selecionou para você (carne, queijo, chocolate…): Bagna Càuda – Prato típico Piemontês Sopa de Feijão e Macarrão da Sueli Fondue de Carne ou […]
Cozinhar é um ato de amor. Mesmo ! Veja aqui as sugestões do Le Chef – Cozinha Elegante para aquecer seu jantar do Dia dos Namorados. Tudo bem gostoso e fácil de fazer. Bom apetite ! Comece com um bom Champagne com Morangos Creme de Feijão com Pancetta e Basílico Salmão com Creme […]
Mais um dia dos Namorados para você comemorar com estas deliciosas (e leves) sugestões para um jantar muito especial com seu querido(a). Bom apetite !! Kir Royal Salada Provocante Afrodisíaco de Picuí Arroz Afrodisíaco Creme de Afrodite (frango) Brigadeiro da Cleo Pires Maçãs Assadas à Paraíso
O suflê (do francês “soufflé”, que significa “assoprado”) é uma iguaria leve feita à base de farinha de trigo ou maisena incluindo-se um ingrediente principal como “recheio”. O suflê surgiu no início do século XIX na França, não se sabe ao certo quem foi o inventor. Há quem afirme que o prato tenha a assinatura […]
Nesta época agitada (ou calma) nada mais gratificante do que fazer algumas boas investidas na cozinha. O Le Chef separou para você algumas das nossas receitas mais simples, rápidas e deliciosas. Quer mais ? Clique Aqui! Torta Deliciosa e Fácil de Salsicha Não é apenas deliciosa como diz o título. Ela é bem fácil de […]
Eis aqui uma seleção de molhos e temperos para você usar no dia-a-dia. Aqui no Le Chef, você encontrará centenas deles (basta clicar aqui) ou veja as nossas sugestões logo abaixo. Mango Chutney Tradicional O delicioso gostinho da manga num molho agridoce que acompanha carnes, pães etc. Receita adaptada do Gourmet a Dois Molho Gravy O […]
E o que você vai fazer para o almoço no Dia das Mães ? Já pensou ? O Le Chef sugere os pratos que você vê adiante: Um Menu Completo para o Dia das Mães. Se preferir, você pode substituir alguns ingredientes. Sangria De Espumante Com Frutos Vermelhos Esta é uma receita elaborada em Portugal. […]
Veja a seguir algumas sugestões de cheesecake, ou torta de queijo com geleia. Uma receita fácil de fazer e que todo mundo adora. Quer mais sugestões ? Clique aqui! Cheesecake de Goiaba Sernik – Cheesecake Polonês Copinhos de Cheesecake de Framboesa Cheesecake Com Geleia De Chá Preto Com Rosas Cheesecake Salgado Cheesecake New York Cheesecake […]
Filme dinamarquês de 1987, dirigido por Gabriel Axel, com Stéphane Audran como Babette. Ganhou o Oscar de Melhor Filme Estrangeiro. No século 19, num vilarejo da Dinamarca, duas filhas de um pastor contratam uma parisiense recém-chegada como cozinheira. Anos depois, elas decidem comemorar o centenário de nascimento do pastor e a cozinheira lhes oferece um […]
E, para aqueles que não podem com o glúten, aí vão oito receitinhas deliciosas que podem muito bem serem preparadas para qualquer um. Quer mais ? Clique aqui ! Torta Brownie De Chocolate Sem Gluten – Chef Fabiola Gouveia Pizza de Calabresa Sem Glúten Pudim de Leite de Coco Sem Glúten Penne Sem Glúten Com […]
Para te ajudar reunimos seis receitas de bebidas que vão dar um gás no seu fim de semana. Quer mais ? O Le Chef tem muitas receitas de bebidas das mais diversas. Clique aqui para ver. Terremoto de Toulouse-Lautrec – Tremblement de Terre Apesar de ser um gênio pós-impressionista, Toulouse-Lautrec era mesmo mal-afamado nas bebedeiras em […]
O peixe é sempre uma boa pedida na mesa do brasileiro. Aqui você encontrará algumas sugestões de peixes e frutos do mar que são muito saborosos. Quer mais ? O Le Chef tem muitas receitas de peixes. Clique Aqui para ver ! Tambaqui ou Outro Se você escolher o tambaqui da receita (peixe de rio […]
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