Aprenda aqui a fazer a massa podre (ou massa quebrada)

Ligue o forno a 190ºc.

Forre a tarteira (aquela forma que remove o fundo) com a massa quebrada.

Numa tigela misture os ovos, a farinha, amêndoa moída, a manteiga, mexa bem e coloque a massa na tarteira.

A seguir disponha as peras fatiadas por cima da massa.

Leve ao forno durante 15 minutos.

Depois reduza a temperatura para 175ºc e deixe mais 35 minutos.