Faça uma calda com 2 xicaras (chá) de açucar.

Deixe o açúcar caramelar e quando estiver dourado junte 1/2 xicara (café ) de água e mexa até desmanchar os cristais de açucar.

Em seguida espalhe essa calda em uma forma retangular e coloque bananas fatiadas uma do ladinho da outra, inclusive nas laterais. Reserve.

Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açucar.

Retire coloque a mistura em uma tigela da batedeira e em seguida acrescente a canela em pó, a farinha de trigo e bata bem até incorporar tudo na massa.

Fora da batedeira junte o fermento em pó, mexa bem e por ultimo a banana amassada.

Despeje na forma caramelada e leve para assar em temperatura de 180 graus e com o forno preaquecido.

Desenforme ainda quente.

Sirva em seguida.