É o molho Dijon tradicional. E vai muito bem com qualquer tipo de carne.
Este é feito no forno e não frito. O prato é da culinária é árabe, mas o quitute é bem tradicional dos botecos boêmios brasileiros.
Crocantes por fora, macias por dentro e cheias de sabor. Um acompanhamento ou lanche perfeito!
Muito simples e bem saboroso, para servir como aperitivo ou acompanhamento.