Receita da cozinha regional italiana da Puglia.

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Halloween não é a mesma coisa sem chapéu de bruxa! A receita é super simples e rápida de fazer.

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Um prato tradicional da culinária libanesa com a receita do ainda mais tradicional restaurante Farabbud, de São Paulo. Receita e imagem do Restaurante Farabbud (SP)  

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Não é inhame, mas eles são parecidos. O cará é, na verdade, uma variedade de inhame. Os dois fornecem bastante energia por serem ricos em carboidratos e são boas opções para substituir a batata inglesa ou o ovo. Imagem: Internet / Autoria não identificada

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Ele é par perfeito para o café quentinho, no fim da tarde. Combina com dias nublados e temperatura baixa ou de calorão. Pode ser “simples” ou com recheios e ingredientes inusitados. Mas se tem algo que não muda nesta história é que o bolinho de chuva é confort food que traz uma carga afetiva tão […]

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O rubacão prato é típico da Paraíba e do Ceará. Ele é uma variação do baião de dois – além de arroz, feijão verde, queijo coalho e charque, leva também nata, ou leite. Fica molhadinho e saboroso. É uma receita muito consumida nas comemorações de São João. Imagem: Pinterest/Internet / Fernando Moraes / UOL

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Receitas para Hipertensos Nutricionista Juliana – Nutrição Clínica, Funcional e Dietética Entre em contato: (11) 94229-9500

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Eis uma receita que representa uma verdadeira iguaria da culinária internacional (mais pela francesa). Mesmo que você não goste muito de ostras, esta receita vai fazer você mudar de ideia. Receita do Le Chef.  Foto de Pierre Monetta

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É o grande peixe da moda.   A Tilápia, ou Saint Pierre, é o peixe que melhor se adaptou ao gosto do brasileiro.  E, nesta receita, ele está muito bem acompanhado de cuscuz.  Prove ! Imagem: Internet

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Coxas de pato acompanhadas de purê de batatas (veja a receita do purê aqui no Le Chef) O preparo é demorado, portanto, planeje bem seu jantar. Imagem: Internet

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Mais uma receita da gastronomia polonesa.

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Os Döner kebabs são um tipo de prato turco semelhante ao churrasco grego ou ao shawarma árabe feito com carne temperada raspada de uma churrasqueira vertical, um estilo de culinária que remonta aos otomanos. Eles são muito populares como um lanche tarde da noite ou uma refeição rápida em qualquer parte da Europa. Imagem: creative […]

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