Um chocolatinho fininho recheado com creme de menta e fez muito sucesso no mundo todo: o “After Eight“.
Aqui você tem uma torta de chocolate com recheio de menta que é bem parecido com ele !
Um chocolatinho fininho recheado com creme de menta e fez muito sucesso no mundo todo: o “After Eight“.
Aqui você tem uma torta de chocolate com recheio de menta que é bem parecido com ele !
Leve a manteiga ao fogo para derreter e adicione a bolacha batida no liquidificador.
Misture e coloque em uma assadeira, untada, de fundo removível de 25 cm de diâmetro com a ajuda de uma colher.
Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Derreta os chocolates e acrescente o creme de leite, o licor e a gelatina aquecida e misture bem.
Bata o creme de leite com o açúcar.
Coloque aos poucos o creme de chocolate no chantilly misturando suavemente.
Derreta os chocolates e acrescente o creme de leite. Misture bem.
Coloque o licor de menta e misture devagar.
Coloque essa calda de chocolate por cima da torta.
Decore com folhas de menta
Imagem ilustrativa !
DICA:
você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do chocolate ou um glacê branco (como na foto).
Você deve estar autenticado para publicar um comentario