Bata o leite, uma xícara de chá de açúcar e a água no liquidificador.

Despeje em uma panela e junte o coco, o açúcar restante e o fermento.

Leve ao fogo brando durante 30 minutos mexendo sempre.

Retire do fogo e despeje em mármore ou tabuleiro.

Deixe esfriar e corte em quadrinhos