Em uma tigela tempere o bife com sal, pimenta-do-reino, páprica picante, em uma caçarola ou frigideira grande coloque a manteiga o alho e o bife, deixe refogar até que diminua o caldo do bife na panela.

Enquanto isso cozinhe batata por 4 minutos, logo em seguida retire a batata do fogo e escorra em uma frigideira com uma colher de manteiga.

Despeje a batata e frite com a páprica picante ,pimenta-do-reino e o sal a gosto.

Logo em seguida misture a batata com o bife e adicione a cebolinha picada

Está pronto !

DICA: Use um amaciante de carnes e também amacie os bifes com um batedor de cozinha.