Baklava é um doce muito popular não só no Catar, mas também em outros países, como Turquia, Bulgária e Grécia. Cada preparo com suas versões diferentes.
Basicamente, a receita de baklava é feita com massa filo (ou massa folhada) e tem recheio de amêndoas, pistache ou nozes. Uma calda doce incrementa o sabor.
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