Em uma tigela pequena, misture a mostarda dijon, o mel, o vinagre de maçã e o alho picado.

Adicione o azeite de oliva gradualmente, mexendo sempre, até que o molho esteja homogêneo.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.

Prove e ajuste os temperos conforme necessário.

Transfira o molho para um frasco de vidro com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Agite bem antes de levar à mesa.

Você pode servir o Molho de Mostarda e Mel em saladas, legumes grelhados ou com carnes grelhadas.