Sopa Marroquina De Tomate

É bem temperadinha e um pouco diferente daquela que conhecemos.   Vale provar !

Sopa Marroquina Tradicional – Harira

Prato bem típico do Marrocos, esta receita de sopa é muito fácil de preparar.

Arroz De Carreteiro Com Carne Seca

Clássico do final de semana, o arroz carreteiro faz sucesso por aproveitar as sobras de comida. Receita fácil e rápida de fazer.

Creme De Afrodite

É um creme delicioso com base em frango e canela !

Sopa de Cebola Francesa – A Tradicional

Nada mais tradicional que uma sopa de cebola francesa!

Frango Crocante

Sabe aquele pãozinho amanhecido que você ia jogar fora ? Use esse mesmo pão para fazer a crosta crocante deste frango. Receita de Taise Spolti

Pizza Gourmet

Ahhhh…. a pizza !  Sempre muito bem vinda ! Esta receita GOURMET é para uma pizza portuguesa com massa de fermentação natural, mas você pode inventar novos recheios.   O ideal é prepará-la 48 horas antes de levar ao forno. O recheio leva presunto parma e molho bechamel.  E faltou o ovo na imagem. Receita do […]

Arroz Com Costelinha e Linguiça

Um excelente acompanhamento ou mesmo puro. Saiba como fazer um arroz saboroso e colorido.

Mostarda de Cremona

É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado.    Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.  

Molho Especial do Big Mac

É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds.    Note que esta receita não leva ketchup.  A cor do molho vem da páprica !    

Tarte Banoffee

É o doce da moda !   Maravilhosa e com gostinho de infância.

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