Cassata Siciliana Para Diabéticos (Ou Não)

A Cassata siciliana é uma das sobremesas mais famosas da Itália, uma sobremesa siciliana muito antiga (as origens remontam à dominação árabe na Sicília entre os séculos IX e XI) e apreciada em todo o mundo. Se você está procurando uma ideia deliciosa e original para uma ocasião em que deseja surpreender seus convidados, a […]

Limonada Com Pitaya

Refrescos são sempre bem-vindos para acompanhar uma refeição e deixar o dia mais leve. A criação de Angelita Gonzaga, do restaurante Arimbá, é um suco delicioso de limonada com pitaya, que fica muito bonito na hora de servir.

Kremówka – Papierska – Torta de Massa Folhada

Esta sobremesa polonesa de bolo de creme tinha outro nome, mas foi chamada de bolo de creme papal ou kremówka papieska, já que o Papa João Paulo II a adorou.   É semelhante a um Napoleon francês. Use as claras de ovo restantes em outra receita, como uma torta de merengue.  

Torta De Tomatinhos Sem Glúten

Na Vila Olímpia, em São Paulo, o Organique-se é uma ótima opção para quem é adepto da alimentação saudável na casa comandada por Gigi Vilela. Imagem: Pinterest

Torta de Maçã – Skarlotka

Receita típica Polonesa

Torta de Morangos

A mais querida de todas as tortas doces é, sem dúvida, a torta de morangos.  E esta receita lhe mostra como fazer para que ela fique deliciosa !!

Ovo De Páscoa Na Travessa

Se ovo de Páscoa já é bom, imagine este aqui que é cremoso que só ele !  

Crème Brûlée de Doce de Leite

Para os adoradores de doce de leite, esta é a delícia imperdível.  Nada se compara ao doce com  essa casquinha do brûlée…   É para comer ajoelhado e agradecendo ! Foto: Karen Hofstetter

Pudim de Padaria da Pietra

E quem é que não gosta de uma boa padaria ?  Tem gente que diz que é a nova praia dos paulistas !

Doce De Figo, Uma Sobremesa Paulista E Imperial

Esta sobremesa deliciosa estava sempre presente na mesa do paulista e também foi servida, entre outros quitutes, na festa de casamento da futura Marquesa de Santos (Domitila) com seu primeiro marido, Felício Pinto Coelho de Mendonça.  São poucos ingredientes, mas um tanto trabalhoso.  Tenha tempo e paciência.   Por Heloisa Madela

Quindim do Gourmet a Dois

Tá certo que a origem é portuguesa, mas o brasileiro adotou o quindim como seu ! Receita dos Chefs Leonardo Rivello e Vinícius Abrantes  

Sorvete Caseiro Da Stella

É sorvete que vai bem com tudo.  Até sem nada !

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