A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]
Para os amantes do palmito (que os estrangeiros amam), está é uma ótima sugestão bem cremosa !
E dá, sim, pra fazer uma torta deliciosa sem açúcar. Experimente !
Não é preciso muita habilidade para desenhar a abóbora em cima da torta. Tente !