Não é novidade que invencionices culinárias fazem sucesso nas redes sociais pela sua aparência. E esta receita é a bola da vez. O motivo da euforia em torno da comida fica fácil de adivinhar: seu aspecto diferentão surpreende pois, quando partido, revela cor viva e textura macia, repleta de pequenas bolhas de ar que fazem […]
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Pereveca é um pão recheado de origem alemã, e muito consumido no Espírito Santo. Ele se chamava birewegge, que significa pão de pera. A receita original tinha frutas secas, como pera, figos e nozes, e rum na lista de ingredientes. No Brasil, os imigrantes fizeram algumas substituições incluindo a cachaça, amendoim torrado e moído e […]
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Na Vila Olímpia, em São Paulo, o Organique-se é uma ótima opção para quem é adepto da alimentação saudável na casa comandada por Gigi Vilela. Imagem: Pinterest
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A mais querida de todas as tortas doces é, sem dúvida, a torta de morangos. E esta receita lhe mostra como fazer para que ela fique deliciosa !!
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A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]
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Para os amantes do palmito (que os estrangeiros amam), está é uma ótima sugestão bem cremosa !
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E dá, sim, pra fazer uma torta deliciosa sem açúcar. Experimente !
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