É a versão havaiana da nossa raspadinha. O que difere (e não está na receita) é que o gelo que eles usam é raspado bem mais fino (quase tipo neve) e não apenas picado ou raspado, como fazemos no Brasil.
É a versão havaiana da nossa raspadinha. O que difere (e não está na receita) é que o gelo que eles usam é raspado bem mais fino (quase tipo neve) e não apenas picado ou raspado, como fazemos no Brasil.
Adicione a água e o açúcar a uma panela pequena e cozinhe em fogo médio, mexendo bem.
Cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura fique ligeiramente espessa, cerca de 5 a 8 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
Divida a mistura em duas porções iguais. Adicione um pacote de refresco em pó a cada porção.
Encha quatro copos até a metade com gelo picado. Despeje a calda de maracujá sobre o gelo.
Adicione mais gelo picado até completar os copos. Despeje a calda de cereja sobre o gelo.
Polvilhe com leite condensado a gosto.
Sirva imediatamente.
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