Um dos campeões de vendas na Padaria Bella Paulista, em São Paulo.
É sucesso garantido !
Receita da Padaria Bella Paulista – SP
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Receita da Padaria Bella Paulista – SP
Coloque numa batedeira 1/2 xícara de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água.
Faça uma massa areada e deixe descansar durante 15 minutos.
Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia e lisa.
Espere o crescimento durante 30 minutos, modele os pães em forma de baguete e coloque em assadeiras untadas.
Deixe crescer de novo até dobrar de tamanho.
Polvilhe queijo e pulverize água e leve para assar.
Leve ao forno médio (200ºC) de 15 a 20 minutos ou até dourar.
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