E eis que ele vem em muito boa hora !!!

Por lechef

Nada mais básico e nem mais delicioso para qualquer ocasião.

Por lechef

Bom…. na imagem tem fetuccine, mas você pode usar espaguete ou outra massa comprida que preferir.

Por lechef

É uma das “massas” italianas mais apreciadas. Só que ela é feita com batata… Receita da Chef Manuelle Ferraz

Por lechef

Um tanto diferente e deliciosa esta receita de pizza para ser preparada em forminhas de gelo. Pois é. Bem diferente e saborosa como toda pizza.

Por lechef

O bom macarrão com molho de queijos é insubstituível.  E ainda mais com bacon  por cima… Receita do chef Estefano Zaquini

Por Renzo Grosso

Não invente. Nem a chef faz a massa. Para deixar o preparo mais prático, ela usa massa de lasanha seca. A receita dá um pouco de trabalho, mas é fácil de fazer e o resultado é incrível.   Receita da Rita Lobo

Por Renzo Grosso

Grande sugestão para seu almoço de Páscoa.   Nada mais simples, fácil e gostoso !

Por lechef

Como já dissemos antes, a lasanha é coisa antiga e surgiu no Império Romano, mas o formato atual, que tem camadas intercaladas com recheios, foi criado na Inglaterra durante o reinado de Ricardo II, no século 14. Esta é uma das massas mais consumidas no Brasil e um dos pratos mais admirados no mundo. Esta […]

Por lechef

Você já ouviu falar no macarrão feito dentro do queijo? Essa é uma receita bastante tradicional na Itália, e costuma ser servida nos melhores restaurantes.  A receita é para uma porção, mas a peça de queijo de 2 kg  (indicada abaixo) pode ser usada para bem mais do que isso (além do que não é […]

Por lechef

A mais italiana das massas.  Aqui vemos com tomates e manjericão.  Mas experimente acrescentar uma coxa de frango frita.  O boteco serve assim… Receita sugerida pelo Panelinha

Por lechef

Pode ser um aperitivo ou mesmo acompanhamento.

Por lechef