Bouillabaisse (Sopa De Peixe)

Uma sopa bastante gostosa para os dias mais frios.  E você pode usar os peixes e/ou frutos do mar que quiser (não precisa ficar preso nesta receita).

Bruschetta Com Ricota De Búfala E Pomodoro

Este é um lanchinho básico que pode ser servido também como antepasto.

Sopa Marroquina De Cevada – Harira Dial Dchicha

Mais uma receita de sopa típica do Marrocos.

Sopa Marroquina De Tomate

É bem temperadinha e um pouco diferente daquela que conhecemos.   Vale provar !

Sopa Marroquina Tradicional – Harira

Prato bem típico do Marrocos, esta receita de sopa é muito fácil de preparar.

Creme De Afrodite

É um creme delicioso com base em frango e canela !

Molho Pesto De Pistache Com Húmus

Esta receita é para variar no antepasto. Ótima para acompanhar pães ou torradas e é super fácil de fazer. Por Aline Melo

Schi – Caldo Verde Da Rússia Medieval

Schi (pronuncia-se “chi”, com a consoante bastante forte) é uma sopa feita com base em um caldo de carne acrescido de repolho fresco ou em conserva. É um dos pratos mais básicos e antigos da cozinha russa e surgiu por volta do século 9 – quando o repolho, seu principal ingrediente, foi levado de Bizâncio […]

Sopa Fria De Beterrabas – Šaltibaršciai

Coma beterraba! O vegetal reduz o inchaço e problemas de circulação causados pelo calor, diz a ciência; Rica em nitratos naturais, compostos que se transformam em óxido nítrico no corpo, a beterraba é um poderoso vasodilatador.  É perfeita para os dias quentes.  E você encontra muitas outras aqui no Le Chef. Este é um prato […]

Ricota Assada Com Crosta

Quem disse que não dá para fazer um quitute salgado usando açaí? Aqui vai uma sugestão com crosta de quinoa.

Tomate Com Ovos E Torradas Ao Forno

Já dá vontade de comer com os olhos. Descubra uma grande variedade de sabores. Receita de Sandra Wages da Granja Mantiqueira.

Carpaccio de Maçã e Queijo Azul de Cabra

Este é um carpaccio diferente que não tem nada de carne.  Só fruta e queijo !!   Receita do Capril do Bosque

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