A Bélgica não tem apenas Moules, Frites, Gaufres e cervejas. Tem também este prato bem típico, da cidade de Ghent e que fica na região de Flandres, de origem holandesa. É um ensopado de frango com legumes e creme de leite O Waterzooi era feito antigamente com peixe, mas nesta receita ele é feito com […]
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O escondidinho de carne seca é um dos grandes clássicos da culinária brasileira e fica ainda melhor com o molho de chimichurri de alho negro.
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Dica da Primor para o almoço de domingo. Uma receita fácil e deliciosa.
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É uma das preferências do brasileiro. Tenha paciência porque o preparo é demorado, mas não exige sua atenção. O tempo maior é de geladeira.
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É uma carne bastante saborosa, mas que leva tempo e paciência para fazer um bom carneiro. Esta receita acompanha uma deliciosa farofa ou arroz branco.
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É um corte bem típico do Brasil, onde só o boi Zebu é que tem essa carne. Não é muito rápido de fazer (são duas horas de forno médio) e mais o preparo. Mas vale muito a pena !
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Para seu sanduba, um gostinho bem diferente. Receita do restaurante Pipo, Rio de Janeiro
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Um molho diferente para você saborear almôndegas de carne bovina. E coloque tudo isso como molho para um macarrão. Receita TESTADA E APROVADA pelo Le Chef.
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APROVADA PELO LE CHEF ! Fácil e rápido! Serve como entrada ou acompanhamento e vai bem tanto quente como em temperatura ambiente. É a combinação do sabor suave e leve das lentilhas cozidas, com o bacon, a cremosidade do gorgonzola e doce da fruta passa. Receita do Paladar (Estadão) com adaptações.
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Renzo Grosso
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