É o clássico da pera belle Héllène, mas com maçã. Tem também a receita com a versão vegana deste doce, bastando apenas substituir alguns ingredientes.
A origem do Poke é havaiana. Um prato super saboroso que é até fácil de fazer, apesar dos muitos ingredientes. O preparo é do chef Pablo Muniz, do Let’s Poke. Confira abaixo como cozinhar o gohan, montar o seu molho e fazer os chips de batata-doce. Mas você pode comprar o gohan pronto…
É uma ótima pedida para a sobremesa ou mesmo o lanchinho da tarde. Receita da Nestlé
Fácil de preparar, a receita é indicada para uma refeição rápida e incrementada. O macarrão é perfeito para preparar um almoço descomplicado. Para deixar a massa mais saborosa, invista em um molho de abóbora com frango desfiado. A receita especial é da marca Adria. Por Nathalia Fabro
Receita da Cacau Noir, do Rio de Janeiro, que chama este pão cheio de sabor de Pain D’Épices. Simples de fazer e muito bom !!!
É o doce da moda ! De origem inglesa, a Banoffee pie foi criada em 1974 no “The Hungry Monk Restaurant” e é feita de bananas, creme e caramelo, sobre uma massa feita de biscoito. Esta versão vegana da receita, preparada pela chef Luísa Mendonça da Conflor, mostra algumas formas de não usar nada de origem animal. Se você que […]
Esta receita é mais saudável e feita com polpa de coco. Caso você não consiga achar a fruta, use polpa ralada fresca. Evite aqueles cocos ralados secos, pois não darão a quantidade de gordura necessária para que a sobremesa fique cremosa e lisa. Rende um potinho de 200 a 300 g.
Massa de pastel feita com cachaça. Esta receita é bastante simples que tem entre os ingredientes farinha de trigo, água, óleo e sal. E fica deliciosamente crocante. Receita da Ana Maria Braga
A massa foi feita na maratona de chefs que foram convidados a participar de outras edições do programa. A receita ensina como fazer a massa fresca, mas você pode usar a massa pronta (que dá menos trabalho…).
O biryani é um tipo de arroz que leva diferentes tipos de temperos, além de legumes, e resultam em um sabor irresistível. Esta receita do Chef Thiago Rossetti, do Mar Mita, conta com legumes e diferentes temperos – uma boa opção para sair da mesmice.
Bom… sem maiores explicações porque o doce já fala por si.
Se é que um brigadeiro pode ser vegano… Receita da confeiteira Luma Costa, da Douce Passion