Por Liryss Chrispim. Durante o mês de Janeiro, vende-se nas padarias a “Galette des Rois”, uma tarte de massa folhada, recheada com frangipana (pasta de amendoas). Alguns acreditam que tudo começou num dia de Epifania, quando o cozinheiro da Corte de Louis XV, rei de França, quis entregar um esplêndido tributo ao seu monarca. Para […]
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Esta torta de frutas é campeã. Vale a pena cada migalha !
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