E quem é que não gosta de uma boa padaria ?  Tem gente que diz que é a nova praia dos paulistas !

Por lechef

O Bolo ou Torta Rei Oscar II é um Bolo De Amêndoas Com Creme De Manteiga. Leva esse nome porque o Rei Oscar II da Suécia gostava muito desse bolo. Como ele é amarelo, também é adequado para a Páscoa. E uma grande vantagem desse bolo é que ele pode ser preparado e congelado!!!

Por lechef

Esta é uma receita de para ser usada em outras receitas onde é necessário um bom tempero. Sem lactose e sem glúten

Por lechef

Mais do que simples de fazer e é muito saboroso !

Por lechef

Sugestão da chef Roberta Julião, do Da Feira ao Baile Café. A torta de pernil é tão gostosa quanto a iguaria assada e ainda leva frutas, legumes, condimentos e vinho branco no preparo do recheio. A receita a seguir serve 25 fatias e é feita em 8 horas, além das 24h para marinar. Aproveite e […]

Por lechef

Ótima pedida para o jantar ou almoço de Natal, esta receita de bacalhau ao forno com tomate-cereja sugerida pelo chef veneziano Rudy Bovo, do Nido Ristorante, além do tomate-cereja leva azeitonas, alecrim e batatas “ao murro”.  

Por lechef

A minhoca de gelatina é uma divertida e deliciosa opção entre as comidas de Halloween.

Por lechef

Sim, existe a versão vegetariana deste amado bolinho.

Por lechef

É maravilhoso e muito chic. Receita de Ana Maria Braga

Por lechef

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Por Viviane

Não é a mesma coisa que manteiga clarificada ou Ghee.  Esta manteiga é diferente até na elaboração.  Mas, segundo a Chef Tatiana Romano, as diferenças são muito sutis e você pode usar a que melhor lhe convém.  O resultado, com certeza, será ótimo.  Veja!

Por Renzo Grosso

Boa opção vegana, sem ovos e sem manteiga.

Por lechef