Receita de Rita Atrib, do Petit Comité Buffet e Rotisserie (Foto: Elisa Correa / Editora Globo)
Receita de Carlos Ribeiro, do Na Cozinha Foto: Elisa Correa / Editora Globo
A receita de Eduardo Strumpf, do Ketchup Strumpf, inspirada no restaurante St. John, de Londres, que pode ser feita na sua casa. Receita da Casa & Jardim / G1-Globo
Confira abaixo a receita do tradicional scottish egg, considerado a “coxinha escocesa e inglesa” de tão popular.
Esta é uma receita meio inventada pela Karina Mendes (https://casacasinha.blogspot.com.br/)
Uma geleia diferente, boa para acompanhar carnes ou para comer só com a torrada…
Leitelho é buttermilk, ingrediente tão comum em receitas estrangeiras, especialmente americanas, mas que não é industrializado no Brasil. Se não encontrar leitelho pronto ou buttermilk, prepare esta versão caseira.
Delicioso aperitivo com leve toque de raiz forte, do Restaurante Esther Rooftop, de São Paulo