Almôndegas De Frango Ao Molho

Uma boa opção para acrescentar no macarrão ou mesmo comer assim mesmo !

Churrasco de Pescador Sem Churrasqueira

E é de pescador só no nome, porque não tem nada de peixe aqui.   No preparo da receita não tem água, porque o churrasco é feito com a própria água dos alimentos. As carnes desmancham na boca de tão macias. Receita do Chef Dorival Bertolazzi, de Monte Alto, São Paulo

Carne Da Morte

O nome é bem chamativo…   Receita de Ana Maria Braga, no Mais Você

Mão Assada – Halloween

É uma boa ideia para o Halloween. E pode ser feita com uma massa de carne.

Haleem do Sul da Ásia

Entre as receitas clássicas de Ramadã do sul da Ásia, você encontrará variações deste ensopado espesso e condimentado. O haleem é preparado deixando grãos como trigo e cevada de molho durante toda a noite, e depois fervendo e misturando com um molho de carne para criar uma textura pastosa. O haleem é servido no Paquistão, […]

Galinha Mourisca – Cozinha Medieval

É bem saborosa!  As quantidades devem ser meio estimadas, já que naquela época não se usava um sistema de medidas padronizado.  E a imagem também não ajuda muito.  Mas vale a pena !

Pavê De Frango

Uma delícia.  São vários ingredientes, mas é bem fácil de fazer.  Prove!

Cupim Caseiro

Uma excelente receita para assar um cupim em casa.   Prove esta delícia bem brasileira !

Trouxinha De Frango

Receita também para alérgicos. Ela não contém leite, ovo ou soja.

Carne Com Legumes Na Cerveja – Cozinha Medieval

Os sabores do tempo medieval…. Não tem uma receita com quantidades exatas, apenas os ingredientes.

Carne Seca Com Abóbora

Receita fácil de preparar e que sempre está no gosto do brasileiro. Mas tenha paciência que o preparo é de mais de duas horas ! Receita da chef Ana Luiza Trajano

Lombo Assado Com Lichia e Tangerina

Essa combinação fica deliciosa.  Sugerimos o uso da lichia em conserva porque você só vai encontrar essa fruta fresca em dezembro.   Prove ! Receita da Cozinha Experimental Sadia

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