Este é um pratinho facílimo de fazer e rende um excelente aperitivo ou acompanhamento. O nome original dele é Deviled egg, ou ovo endiabrado, que é cozido e recheado com a própria gema e maionese picante. A receita vem do século 18 e sempre foi bastante usada nas festas dos anos 1960. Consta que os […]
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Renzo Grosso
Essa combinação com uvas e cebolas assadas – tudo da mesma cor – é perfeita para uma salada morna em um dia frio. SUPER APROVADA PELO LE CHEF ! Por Patricia Ferraz (Paladar/Estadão)
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Renzo Grosso
Aí você resolveu que a manteiga que você compra é ultraprocessada e não é boa para a saúde. Então, que tal preparar manteiga caseira ? Ela pode ser armazenada na geladeira por uns 15 dias. E ainda vai sobrar o leitelho (mais conhecido como buttermilk) que você pode usar numa porção de outras receitas. Receita […]
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lechef
Saia da mesmice, principalmente nos dias mais frios. Prove uma caneca desta receita de chocolate quente e fuja dos achocolatados. A receita é funcional, mas nem leve isso em conta… Receita do Chef Jorge Augusto Filho
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lechef
Impossível não gostar deste bolo com leite ninho. Prove e esqueça o regime !
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lechef
Pode não parecer, mas esta á uma verdadeira iguaria para o seu café da manhã. E você pode substituir o peito de peru por presunto cozido ou coisa assim.
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lechef
Salada fria e, para fazê-la, use macarrão de sêmola e não um qualquer. Facílima de fazer.
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lechef
Receita mais que APROVADA pelo Le Chef ! Quase que não deu tempo de fazer a foto. É uma delícia e super fácil de fazer. E leva uma horinha porque tem o tempo de forno. Receita de Patricia Ferraz do Paladar (Estadão)
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lechef
Perfeito para comer tomando uma cerveja gelada e assistindo futebol… Ou qualquer outra coisa.
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lechef
Não dá pra não gostar. Além de linda aos olhos, esta sobremesa é muito fácil de fazer e divinamente saborosa. Receita adaptada de Food From Portugal, Saboreia a Vida Nestlé, Aos Domingos na Cozinha e Sabor Intenso.
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lechef
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